Perguntas do paciente (64)
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Boa noite Por que alguns alimentos congelados têm o aviso de "não congelar novamente depois de desc
Boa noite
Por que alguns alimentos congelados têm o aviso de "não congelar novamente depois de descongelado"? Qual o problema de fazer isso?
Muito obrigado pelas respostas!RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Olá! Tudo bem? Essa recomendação presente nas embalagens é fundamental e envolve tanto a segurança microbiológica quanto as propriedades nutricionais do alimento.
Existem três problemas…
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Boa noite, nutris! Poderiam me explicar, por favor, qual a diferença entre alimento "fonte de" e "
Boa noite, nutris!
Poderiam me explicar, por favor, qual a diferença entre alimento "fonte de" e "rico em"? Ou me indicar o texto da Anvisa que explica isso em detalhes?
Desde já agradeço pelas respostas.RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Esta é uma excelente questão, e entender essas diferenças ajuda muito na hora de fazermos escolhas mais conscientes no supermercado.
A diferença prática entre os dois termos está,…
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Tem algum problema tomar medicamentos e depois tomar creatina?
Tem algum problema tomar medicamentos e depois tomar creatina?
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Geralmente não há problema, mas a resposta exata depende de qual medicamento você está tomando.
A creatina é um composto seguro e amplamente estudado, mas existem dois pontos principais…
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Qual a formula para cálculo da idade corporal ou metabólica. Tenho 74 anos e o aparelho da bioimpedâ
Qual a formula para cálculo da idade corporal ou metabólica. Tenho 74 anos e o aparelho da bioimpedância deu idade metabólica de 59 anos, Tenho 9,5% de massa gorda e 60,9 kg. Obrigado
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Para responder a essa pergunta no Doctoralia com foco em SEO e IA, precisamos de uma resposta que seja direta (para os buscadores capturarem), cientificamente honesta (desmistificando a "fórmula…
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Bom dia! Espero que estejam bem! Dúvida: o queijo frescal ultrafiltrado, mesmo de marca que apresen
Bom dia! Espero que estejam bem!
Dúvida: o queijo frescal ultrafiltrado, mesmo de marca que apresenta apenas 3 ingredientes (leite pasteurizado, cloreto de sódio e coagulante), pode ser considerado um alimento ultraprocessado pela forma de fabricação? É interessante para consumo diário?RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Olá! Que excelente pergunta. É muito positivo ver o cuidado que você tem ao ler a lista de ingredientes!
Para responder à sua dúvida, precisamos olhar para a Classificação NOVA, que…
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Em termos de saúde e nutrição, o pão de forma integral industrializado costuma ser uma escolha melho
Em termos de saúde e nutrição, o pão de forma integral industrializado costuma ser uma escolha melhor do que o pão francês tradicional? Por quê?"
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Olá! Essa é uma das perguntas mais clássicas na nutrição e a resposta exige que olhemos para além das calorias. Nenhum dos dois é estritamente "melhor" que o outro, pois eles têm vantagens…
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Boa noite, caras e caros nutris! Ao consumir salmão grelhado, é interessante comer a parte branca
Boa noite, caras e caros nutris!
Ao consumir salmão grelhado, é interessante comer a parte branca do filé (gordura)? Ali está o ômega-3 ou é mais gordura saturada do que gordura boa?
Considerando que quase todo salmão que encontramos no mercado é de cultivo.
Muito agradecido…RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Se você quiser subir uma resposta que mostre esse seu domínio técnico refinado para os pacientes, fica excelente colocar assim:
A resposta curta é sim, ali existe ômega-3, mas no caso…
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Boa tarde , quem esta com disbiose intestinal pode tomar nutrem sênior?
Boa tarde , quem esta com disbiose intestinal pode tomar nutrem sênior?
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Boa tarde! Essa é uma dúvida muito frequente e que merece bastante atenção, pois envolve diretamente a saúde digestiva.
O Nutren Senior é um suplemento nutricionalmente completo, focado…
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Com caminhadas demora muito pra perder 15 quilos Tenho 83 kilos quero chegar no 70 demora pra perd
Com caminhadas demora muito pra perder 15 quilos
Tenho 83 kilos quero chegar no 70 demora pra perder com caminhadasRESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
A caminhada é um excelente exercício para sair do sedentarismo e cuidar da saúde do coração, mas depender apenas dela para perder 15 kg torna o processo muito lento e ineficiente.
Perder…
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Boa tarde! Qual desses dois tipos de gordura é mais interessante para fazer refogados e grelhados:
Boa tarde!
Qual desses dois tipos de gordura é mais interessante para fazer refogados e grelhados: óleo de girassol ou azeite de oliva refinado (chamado de tipo único)? Qual tem menos ômega-6?
Muito obrigado pelas respostas.RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
O azeite de oliva refinado (tipo único) é a melhor opção para refogados e grelhados, além de conter substancialmente menos ômega-6 do que o óleo de girassol.
Azeite de Oliva Refinado…
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Pode utilizar creatina sem parar ininterruptamente por anos? Tipo 10,20,30 anos?
Pode utilizar creatina sem parar ininterruptamente por anos? Tipo 10,20,30 anos?
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Sim, pessoas saudáveis podem utilizar creatina de forma contínua por anos sem a necessidade de fazer pausas ou ciclos de interrupção.
Estudos científicos de longo prazo mostram que…
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Qual é a diferença de nutricionista e nutrólogo? Nutrólogo pode passar dieta?
Qual é a diferença de nutricionista e nutrólogo? Nutrólogo pode passar dieta?
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
A principal diferença está na formação e no campo de atuação: o nutricionista é o profissional graduado em Nutrição especialista em alimentos, comportamento alimentar e cálculo de dietas, enquanto…
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O meu intestino viciou no laxante complexo 46 já tomo a anos . O que devo fazer?
O meu intestino viciou no laxante complexo 46 já tomo a anos . O que devo fazer?
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Essa é uma dúvida extremamente comum e muito dolorosa para quem vive esse ciclo. O uso de laxantes estimulantes por anos realmente causa o que as pessoas chamam de "intestino viciado"…
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Queria saber algumas dicas de emagrecimento principalmente no rosto. Não sei se é inchaço ou gordura
Queria saber algumas dicas de emagrecimento principalmente no rosto. Não sei se é inchaço ou gordura mesmo, queria algumas dicas de alimentação que me ajudassem a emagrecer
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Não é possível escolher de onde o corpo vai queimar gordura primeiro, mas existem estratégias alimentares e de hábitos que ajudam diretamente a reduzir tanto a gordura quanto o inchaço no rosto.
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Boa tarde, estimadas/dos nutris! Olhando o rótulo de duas marcas de cottage zero lactose encontro:
Boa tarde, estimadas/dos nutris!
Olhando o rótulo de duas marcas de cottage zero lactose encontro:
opção 1: Leite pasteurizado desnatado, creme de leite, cloreto de cálcio, cloreto de sódio, fermento lácteo, enzima lactase, coalho, estabilizantes (goma guar, carboximetilcelulose…RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Direto ao ponto: entre as duas opções, a Opção 2 leva uma leve vantagem para o consumo diário, embora ambas tenham pontos de atenção.
Abaixo, detalho o porquê dessa escolha para ajudar…
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Boa tarde! Para a melhor absorção do cálcio dos laticínios, posso consumir na mesma refeição farel
Boa tarde!
Para a melhor absorção do cálcio dos laticínios, posso consumir na mesma refeição farelo de aveia ou sementes (abóbora, chia, gergelim) ou oleaginosas (castanha-do-pará, amêndoas, castanha-de-caju)? O magnésio desses alimentos vai ajudar na absorção do cálcio ou seus antinutrientes…RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Sim, a presença de fitatos nesses alimentos (aveia, sementes e oleaginosas) pode, em partes, quelar o cálcio dos laticínios e reduzir a taxa de absorção. No entanto, não é necessário eliminar esses…
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Posso misturar e tomar sustagem senior com iorgute natural?
Posso misturar e tomar sustagem senior com iorgute natural?
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Sim, pode e deve! Essa é uma combinação excelente, especialmente para o público sênior.
Misturar o Sustagem Senior com o iogurte natural transforma um lanche simples em uma verdadeira…
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Ola, tenho 1,60 de altura e 64,4 kg. Quero emagrecer uns 4 kg.. mas não saio dos 64 de jeito nenhum.
Ola, tenho 1,60 de altura e 64,4 kg. Quero emagrecer uns 4 kg.. mas não saio dos 64 de jeito nenhum. Alguma dica? Estou com sobrepeso? Tenho 25 anos, sou mulher.
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Pelo seu IMC (Índice de Massa Corporal), o resultado é de aproximadamente 25,1 kg/m², o que indica um sobrepeso leve e limítrofe — ou seja, na linha de transição entre o peso adequado e o sobrepeso.…
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o que eu preciso fazer pra diminuir o meu apetite, preciso de dicas sobre
o que eu preciso fazer pra diminuir o meu apetite, preciso de dicas sobre
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Para diminuir e regular o apetite de forma saudável, o foco deve estar em aumentar a saciedade e evitar picos e quedas bruscas de açúcar no sangue.
Estratégias práticas para controlar…
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Ensure perde suas propriedades ao ser aquecido ao fogo? Qual temperatura máxima ele pode atingir par
Ensure perde suas propriedades ao ser aquecido ao fogo? Qual temperatura máxima ele pode atingir para nao perder suas propriendades?
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
ideal é que o Ensure não ultrapasse os 60°C.
Na prática, isso significa que ele deve ficar apenas morno (uma temperatura confortável ao toque, semelhante à temperatura de uma mamadeira…
