Dra. Karla Baptista

Nutricionista · Mais sobre as especializações

Curitiba 1 endereço

Número de registro: CRN 8/15569

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Pacientes fiéis

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Experiência

Ajudo pessoas a manter ou recuperar força, peso, autonomia e qualidade de vida por meio de uma alimentação adaptada à sua realidade.

Atuo especialmente em situações como perda de peso involuntária, falta de apetite, fraqueza, sarcopenia, constipação, dificuldade para organizar a alimentação e recuperação após internações ou cirurgias.

Também realizo acompanhamento nutricional de pessoas idosas com doenças crônicas, incluindo doença renal em tratamento conservador e pacientes durante ou após o tratamento oncológico.

Durante a consulta, avalio a alimentação, os exames, os medicamentos, os sintomas, a rotina e as necessidades específicas de cada pessoa. Quando necessário, familiares e cuidadores também participam do acompanhamento.

Meu trabalho não é baseado em dietas rígidas ou restrições desnecessárias. Busco construir orientações práticas, seguras e possíveis de aplicar no dia a dia, respeitando as preferências, limitações e objetivos de cada paciente.

A primeira consulta inclui avaliação individualizada, orientações e materiais personalizados, retorno online dentro de 30 dias e suporte para dúvidas e ajustes nesse período.

Atendimento presencial em Curitiba e online para todo o Brasil.

mais Sobre mim

Abordagem à nutrição

Minha abordagem é individualizada e flexível. Não trabalho com planos rígidos ou restrições desnecessárias.

As orientações são adaptadas à rotina, às preferências alimentares, aos exames, aos medicamentos, aos sintomas e às condições de saúde de cada pessoa. No atendimento à pessoa idosa, também considero questões como apetite, força, perda de peso, dificuldade para mastigar ou engolir, funcionamento intestinal e participação da família ou dos cuidadores.

Ao longo do acompanhamento, faço ajustes conforme a resposta do paciente, sempre buscando uma alimentação possível de manter no dia a dia, com segurança e sem perder qualidade de vida.

mais a11y_sr_treatment_approach

Experiência em:

  • Nutrição clínica
  • Educação alimentar, física e mental
  • Nutrição para terceira idade
  • Fitoterapia

Pacientes que trato

Adultos

Formatos de consulta

Presencial Ver locais (1)
Consulta por vídeo

Fotos e vídeos

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Novidades

Dra. Karla Baptista

Atendimento nutricional por videochamada, sem necessidade de deslocamento. Familiares ou cuidadores podem participar da consulta quando necessário, e as orientações são adaptadas à rotina de cada paciente.

24/07/2026

Serviços e preços

  • Consulta de nutrição

    R$ 390

  • Consulta nutricional longevidade

    R$ 390

  • Tratamento do sobrepeso

    R$ 390

  • Tratamento de obesidade

    R$ 390

  • Tratamento de doenças crônicas não transmissíveis (DCNT)

    R$ 390

Artigos

Sarcopenia

O tratamento da sarcopenia consiste no diagnóstico e na reversão da perda progressiva de massa muscular, força e desempenho físico. Meu foco é investigar as causas dessa fraqueza muscular — seja pelo envelhecimento ou hábitos — para criar um plano individualizado com adequação nutricional e acompanhamento médico. Um cuidado focado em devolver sua força, mobilidade, autonomia e vitalidade.


Anemia

A investigação e o tratamento da anemia consistem em identificar a causa real da queda de hemoglobinas e nutrientes no sangue, indo além de sintomas como cansaço e fadiga. Meu foco é entender a sua saúde por inteiro, descobrindo a origem do problema para aplicar um plano terapêutico individualizado. Um acompanhamento detalhado e humanizado para devolver sua energia, disposição e qualidade de vida.


Tratamento de doenças crônicas não transmissíveis (DCNT)

O tratamento de doenças crônicas não transmissíveis consiste no acompanhamento contínuo de condições como diabetes, pressão alta e colesterol elevado. Meu foco é entender a sua rotina e construir um plano personalizado que une ajustes de hábitos, medicação adequada e prevenção de complicações. Mais do que controlar exames, meu compromisso é oferecer segurança e suporte humanizado para que você viva com qualidade, autonomia e bem-estar em cada etapa.


Constipação

A constipação (intestino preso) vai além do desconforto físico; ela afeta o humor, o apetite e a qualidade de vida. O uso frequente de laxantes muitas vezes apenas mascara o problema e acaba enfraquecendo o funcionamento natural do próprio organismo. O tratamento nutricional focado na saúde intestinal busca a raiz do problema. Ajustamos a hidratação, o tipo correto de fibras e o uso de gorduras saudáveis de forma gradual, evitando gases ou cólicas. O objetivo é reabilitar o intestino para que ele recupere seus movimentos naturais, devolvendo o bem-estar e a leveza ao dia a dia. Um cuidado acolhedor e focado na sua autonomia.


Ansiedade

A ansiedade pode impactar diretamente a alimentação, tanto pela falta de apetite quanto pelo aumento do consumo de alimentos em momentos de estresse. Com o tempo, isso desorganiza a rotina alimentar e pode afetar energia, sono e bem-estar. No acompanhamento, busco organizar a alimentação de forma simples e possível no dia a dia, ajudando a reduzir esses impactos e melhorar a relação com a comida, respeitando o momento de cada pessoa.


Perda de apetite

A falta de apetite não deve ser ignorada, principalmente em idosos. Comer menos ao longo do tempo pode levar à perda de peso, fraqueza e piora da disposição. O foco do acompanhamento não é apenas “fazer comer mais”, mas organizar a alimentação de forma que ela seja melhor aceita e mais nutritiva, respeitando hábitos e rotina.

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Consultórios (2)

Karla Baptista

Teleconsulta

Disponibilidade

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  • Boleto
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Número de telefone

(41) 2241...
Karla Baptista
Karla Baptista | Nutrição do Idoso – CEMAI

R. Dr. Roberto Barrozo, 1351, Centro Cívico, Curitiba 80810-090

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Planos de saúde não aceitos

Este especialista só aceita pacientes particulares. Você pode pagar particular para marcar, ou encontrar outro especialista que aceite o seu plano de saúde.

39 opiniões

Mais mencionado pelos pacientes

  • Atencioso durante a consulta
  • Explicações detalhadas
  • Eficácia do tratamento
Todas as opiniões são importantes, por isso os especialistas não podem pagar para alterar ou excluir uma opinião. Saiba mais. Saber mais sobre pareceres
  • P

    Paula Maria de Andrade

    Essa primeira consulta foi boa. A profissional entrou na chamada pontualmente, respondeu nossa duvidas. agora aguardamos o retorno.

     • Karla Baptista | Nutrição do Idoso – Online • Gerontologia  • 

    Dra. Karla Baptista

    Fico feliz que a primeira consulta tenha esclarecido as dúvidas de vocês. Foi um prazer atendê-la. Vamos juntas.


  • E

    Edson M

    Minha mãe mora em Londrina e eu moro em outra cidade, então fazer o acompanhamento nutricional dela à distância parecia complicado. A Karla conseguiu incluir a gente (eu e minhas irmãs) nas consultas online, então todo mundo ficou por dentro das orientações, não só quem mora perto. Isso fez muita diferença pra organizar a rotina alimentar dela em casa

     • Karla Baptista | Nutrição do Idoso – Online • Atendimento em ganho de massa muscular  • 

    Dra. Karla Baptista

    Edson, muito obrigada pelo carinho! Fico muito feliz em saber que conseguimos deixar todo mundo por dentro do cuidado da sua mãe, mesmo com a distância. Acompanhar junto com a família, mesmo quando cada um mora numa cidade, faz toda diferença — tanto pra ela quanto pra vocês terem mais tranquilidade. Um abraço a todos.


  • S

    Salete A

    Karla veio até nossa casa porque meu pai está muito fraco e com a imunidade baixa, evitamos de sair com ele. foi bem atenciosa e gostamos das orientações.

     • outro lugar • Outro  • 

    Dra. Karla Baptista

    Salete, muito obrigada pela confiança! Fico feliz em saber que o atendimento em casa trouxe mais tranquilidade pra vocês, principalmente num momento em que sair é mais delicado pro seu pai. Cuidar de quem vive em casa com segurança e conforto é exatamente o meu foco no atendimento domiciliar. Um abraço.


  • V

    V B

    Estava perdendo muito peso sem motivo, me sentindo fraca e não conseguia comer nada, minha irmã que já passava com a Karla me indicou a profissional que me ajudou bastante, nessa semana já me sinto mais forte. vou continuar o tratamento.

     • Karla Baptista | Nutrição do Idoso – Online • Consulta de nutrição  • 

    Dra. Karla Baptista

    Muito obrigada pelo carinho e pela confiança! Fico muito feliz em saber que você já está se sentindo mais forte. Seguiremos juntas, com cuidado e respeitando cada etapa do seu tratamento.


  • M

    Fácil acesso, estacionamento incluído, foi pontual, ficamos quase 1h dentro da sala na primeira consulta, me mediu, me pesou, perguntou sobre tudo, mandou o cardápio no dia seguinte com orientações, tenho retorno marcado.

     • Karla Baptista | Nutrição do Idoso – CEMAI • Primeira consulta Nutrição  • 

    Dra. Karla Baptista

    É assim que gosto de conduzir a primeira consulta: com tempo e atenção para entender a história e as necessidades de cada paciente antes de montar o plano alimentar. Fico à disposição para qualquer dúvida até o seu retorno. Até breve!


  • M

    M.H

    Gostei muito do tratamento. Me sinto mais disposto, durmo melhor, já eliminei 2 quilos. Outra vida. Dra. sempre simpática, pratica e pontual. Pra quem já passou dos 70 e ainda busca melhora no desempenho recomendo demais.

     • Karla Baptista | Nutrição do Idoso – Online • Teleconsulta  • 

    Dra. Karla Baptista

    Fico muito feliz em saber que está se sentindo mais disposto e dormindo melhor — esses ganhos no dia a dia fazem toda diferença na qualidade de vida, especialmente com o cuidado voltado à terceira idade. Conte comigo para seguir nessa jornada. Um abraço.


  • I

    Ivete

    O cirurgião da minha avó indicou a Karla depois que ela recebeu alta de uma longa internação por causa de uma cirurgia séria. Precisávamos de ajuda nos primeiros dias do pós-operatório e, desde então, ela continua acompanhando minha avó — já faz dois anos. Meu pai e minha mãe também já passaram com ela algumas vezes. Virou a nutricionista da família! Super indico.

     • Karla Baptista | Nutrição do Idoso – Online • Consulta de nutrição  • 

    Dra. Karla Baptista

    Trabalhar com nutrição do idoso é minha paixão, e ver uma família inteira mais saudável e bem cuidada é exatamente o que me motiva todos os dias. Muito obrigada por indicar meu trabalho, será um prazer seguir cuidando de vocês!


  • C

    CB

    Sou paciente oncológica, em pós operatório e deixei bem clara essa condição desde o início. Acredito que apesar de atenciosa e boa ouvinte, o paciente oncológico precisa de um profissional experiente e que realmente conheça a condição oncológica e suas particularidades. Um nutricionista oncológico participa proativamente e integra com propriedade e conhecimento o processo, sendo parte da equipe que realmente acompanha o paciente, o que não foi o caso da Dra Karla, principalmente se tratando de prescrição. Por isso, para pacientes oncológicos eu não a indicaria com toda a certeza.

     • Karla Baptista | Nutrição do Idoso – Online • Outro  • 

    Dra. Karla Baptista

    Lamento que a experiência não tenha atendido às suas expectativas. Desejo boa recuperação.


  • A

    Alba

    Atendimento muito acolhedor e humano, com orientações claras e dicas práticas que me ajudaram a melhorar minha alimentação. Mesmo sendo atendida a distância, senti-me muito bem acompanhada.

     • Karla Baptista | Nutrição do Idoso – Online • Atendimento online para brasileiros no exterior  • 

    Dra. Karla Baptista

    Muito obrigada, Alba! Fico feliz que o acompanhamento online tenha funcionado bem para você e que as orientações tenham ajudado no dia a dia. Conte comigo.


  • S

    Sandro D

    A Profissional me atendeu bem durante a consulta, me mediu todo e perguntou bastante coisa. Tenho uma doença e preciso me cuidar.

     • Karla Baptista | Nutrição do Idoso – CEMAI • Primeira consulta Nutrição  • 

    Dra. Karla Baptista

    Obrigada pela avaliação, Sandro! Fico feliz que tenha se sentido bem atendido. Uma avaliação detalhada é importante para entender suas necessidades e definir os cuidados nutricionais mais adequados. Conte comigo durante esse processo.


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Dúvidas respondidas

122 dúvidas de pacientes respondidas na Doctoralia

Bom dia toma 3 café por dia, após a refeição; precis tomar vitaminas do complexo B: como posso tomar

Bom dia toma 3 café por dia, após a refeição; precis tomar vitaminas do complexo B: como posso tomar vitamina sem interferir com o café. Obg.

RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

Dra. Karla Baptista

Bom dia! Em geral, o café não costuma atrapalhar de forma importante a absorção das vitaminas do complexo B. Como são vitaminas hidrossolúveis, o mais importante é tomar o suplemento conforme a orientação recebida e com regularidade.

Se quiser evitar qualquer possível interferência e facilitar a rotina, pode tomar o complexo B em outro horário, deixando cerca de 1 hora de intervalo do café, por exemplo no meio da manhã ou junto do almoço.

Também vale confirmar qual vitamina do complexo B foi indicada e a dose, porque algumas podem ter interações específicas com medicamentos.

Karla Baptista
Nutrição do Idoso


Tenho 51 anos, busco melhorar meu corpo via musculação, o que posso ingerir para crescer?

Tenho 51 anos, busco melhorar meu corpo via musculação, o que posso ingerir para crescer?

RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

Dra. Karla Baptista

Para ganhar massa muscular, além da musculação bem orientada, é importante que sua alimentação forneça energia e proteína suficientes ao longo do dia. Boas fontes são carnes, ovos, leite e derivados, feijão e outras leguminosas.

Suplementos como whey protein podem ajudar quando não conseguimos atingir a quantidade necessária somente com a alimentação, mas não são obrigatórios. A creatina também pode ser interessante em alguns casos.

O ideal é avaliar sua alimentação atual, peso, rotina de treinos e objetivo para definir as quantidades adequadas para você.


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