Ampliar imagem: Juliana da Costa Silveira, Nutricionista Curitiba

Dra. Juliana da Costa Silveira

Nutricionista · Mais sobre as especializações

Curitiba 1 endereço

Número de registro: CRN8 PR 4116

251 opiniões
Tempo estimado de resposta:

Experiência

Sou Nutricionista Clínica e Esportiva Funcional e atuo em consultório desde 2013.

Meu atendimento é completamente personalizado, considerando o objetivo do paciente, atividade física, rotina do dia-a-dia, preferências alimentares, limitações, doenças, medicamentos, sintomas e alterações em exames.

Minha prescrição contém orientações qualitativas, plano alimentar, lista de substitutos, lista de compras e suplementação, sugestões de lojas.

Sou formada em Nutrição pela Universidade Federal do Paraná (2007). Possuo Mestrado em Ciências-Bioquímicas pela Universidade Federal do Paraná (2010), Especialização em Nutrição Esportiva pela Universidade Gama Filho (2009), Especialização em Nutrição Clínica Funcional e Fitoterapia pelo Instituto Ana Paula Pujol – Faculdade Inspirar (2017), Título de Especialista em Fitoterapia pela Associação Brasileira de Nutrição – ASBRAN (2019) e Acreditação Internacional em Antropometria Isak Nível 1 (2021). Além disso tenho formação em Modulação Intestinal (2019) e formação Pratictioner em Programação Neurolinguística (2018). Atualmente pós graduando em Nutrição de Precisão (Nutrigenética).

mais Sobre mim

Sobre mim

Sou Nutricionista Clínica e Esportiva Funcional e atuo em consultório desde 2013.

Meu atendimento é completamente personalizado, considerando o objetivo do paciente, atividade física, rotina do dia-a-dia, preferências alimentares, limitações, doenças, medicamentos, sintomas e alterações em exames.

Minha prescrição contém orientações qualitativas, plano alimentar, lista de substitutos, lista de compras e suplementação, sugestões de lojas.

Sou formada em Nutrição pela Universidade Federal do Paraná (2007). Possuo Mestrado em Ciências-Bioquímicas pela Universidade Federal do Paraná (2010), Especialização em Nutrição Esportiva pela Universidade Gama Filho (2009), Especialização em Nutrição Clínica Funcional e Fitoterapia pelo Instituto Ana Paula Pujol – Faculdade Inspirar (2017), Título de Especialista em Fitoterapia pela Associação Brasileira de Nutrição – ASBRAN (2019) e Acreditação Internacional em Antropometria Isak Nível 1 (2021). Além disso tenho formação em Modulação Intestinal (2019) e formação Pratictioner em Programação Neurolinguística (2018). Atualmente pós graduando em Nutrição de Precisão (Nutrigenética).

Abordagem à nutrição

A primeira consulta dura cerca de 1 hora e 15 minutos e abrange avaliações clínicas, nutricionais e físicas, além de possíveis exames de sangue, fezes ou urina.

A avaliação da composição corporal pode ser feita por bioimpedância ou protocolo de pregas, ou, se preferir, com o Ultrassom Bodymetrix (com custo adicional).

Na consulta inicial, você receberá orientações iniciais para melhorar sua alimentação e um relatório da sua composição corporal. A prescrição de plano alimentar e suplementação será entregue em até 10 dias via aplicativo para smartphones e também em formato PDF. Também forneço um vídeo explicativo para melhor entendimento da sua prescrição.

A prescrição é personalizada, considerando seus objetivos, atividade física, rotina, preferências alimentares, restrições e saúde.

O acompanhamento ocorre aproximadamente a cada 30 dias, incluindo avaliação clínica e física, além de ajustes no plano alimentar, suplementação e entrega de relatório da composição corporal. Periodicamente, solicito novos exames para acompanhar sua evolução.

Também ofereço consultas online (teleconsultas), com a única diferença que a avaliação da composição corporal é por IA (a partir de fotos).

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Abordagem à nutrição

A primeira consulta dura cerca de 1 hora e 15 minutos e abrange avaliações clínicas, nutricionais e físicas, além de possíveis exames de sangue, fezes ou urina.

A avaliação da composição corporal pode ser feita por bioimpedância ou protocolo de pregas, ou, se preferir, com o Ultrassom Bodymetrix (com custo adicional).

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A prescrição é personalizada, considerando seus objetivos, atividade física, rotina, preferências alimentares, restrições e saúde.

O acompanhamento ocorre aproximadamente a cada 30 dias, incluindo avaliação clínica e física, além de ajustes no plano alimentar, suplementação e entrega de relatório da composição corporal. Periodicamente, solicito novos exames para acompanhar sua evolução.

Também ofereço consultas online (teleconsultas), com a única diferença que a avaliação da composição corporal é por IA (a partir de fotos).

Experiência em:

  • Nutrição esportiva
  • Nutrição clínica funcional
  • Nutrição vegetariana e vegana
  • Nutrição para gestantes

Principais doenças tratadas

Pacientes que trato

Adultos
Crianças

Formatos de consulta

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Experiência

Doctor
Juliana da Costa Silveira

Nutricionista

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Experiências profissionais

  • Nutricionista Clínica e Esportiva Funcional (consultório) - Clínica do Atleta (2013 - atual)
  • Professor Adjunto - Curso de Nutrição - Faculdade Paranaense (2017 - 2022)
  • Nutricionista Clínica e Esportiva Funcional (consultório) - Clínica Vitaclin Estética e Bem Estar (2019 - 2020)
  • Professor - Curso de Pós Graduação em Nutrição Esportiva - Faculdade Espírita (2018)
  • Nutricionista Clínica e Esportiva Funcional (consultório) - Box Kaluanã Crossfit (2016 - 2018)
  • Professor - Curso de Nutrição - Universidade Tuiuti do Paraná (2010)
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Formação

  • Pós graduação em Nutrição de Precisão (Nutrigenética) (2026 - atual)
  • Mestrado em Ciências Bioquímica - Universidade Federal do Paraná (2010)
  • Especialização em Nutrição Esportiva - Universidade Gama Filho (2009)
  • Especialização em Nutrição Clínica Funcional e Fitoterapia - Instituto Ana Paula Pujol /Faculdade Inspirar (2017)
  • Título de Especialista em Fitoterapia - Associação Brasileira de Nutrição (2019)
  • Acreditação Internacional em Antropometria Isak Nível 1 (2021)
  • Formação em Modulação Intestinal (2019)
  • Graduação em Nutrição - Universidade Federal do Paraná (2007)
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Certificados

Doenças tratadas

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Idiomas

  • Português
  • Inglês

Publicações

Prêmios

  • Certificado de Excelência Doctoralia 2020
  • Certificado de Excelência Doctoralia 2022
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  • Certificado de Excelência Doctoralia 2024
  • Certificado de Excelência Doctoralia 2025
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Rua Carneiro Lobo 19, Água verde, Curitiba 80240-240

Aqui neste endereço é possível realizar Avaliação da Composição Corporal por Ultrassom. Mais precisão! Acompanhe a evolução da sua musculatura em imagens!

31/08/2026

Serviços e preços

  • Teleconsulta

    R$ 360

  • Avaliação antropométrica

    R$ 100

  • Avaliação corporal por ultrassom

    R$ 200

  • Avaliação da composição corporal por ultrassom

    R$ 200

  • Bioimpedância

    R$ 100

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Clínica do Atleta - Dra Juliana da Costa Silveira

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Opiniões

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  • Atencioso durante a consulta
  • Explicações detalhadas
  • Pontual
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  • D

    Dgr

    Super atenciosa, explicou super bem o que estava avaliando!

     • Clínica do Atleta - Dra Juliana da Costa Silveira • Avaliação corporal por ultrassom  • 

    Dra. Juliana da Costa Silveira

    Muito obrigado pela sua avaliação e por compartilhar sua experiência. Fico muito feliz em saber que o atendimento foi atencioso e que a explicação sobre a avaliação da composição corporal por ultrassom foi clara e útil para você.

    Conte comigo quando precisar de uma nova avaliação! Um abraço e até a próxima!

  • G

    G.MELO

    Profissional pontual
    Atenciosa
    Explicou com paciência
    Educada

     • Clínica do Atleta - Dra Juliana da Costa Silveira • Avaliação corporal por ultrassom  • 

    Dra. Juliana da Costa Silveira

    Agradeço muito por deixar sua avaliação e por destacar pontos tão importantes como a pontualidade e a atenção durante o atendimento.

    Fico muito contente em saber que a explicação detalhada e a paciência tornaram a sua experiência positiva.

    Conte comigo sempre que precisar de uma nova avaliação! Um abraço e até a próxima consulta!

  • G

    Gabriel Mello

    Fiz cirurgia e implante de joelho e precisei fazer o fortalecimento da musculatura. Atendido no horário, muito profissional o atendimento onde foi me explicado em detalhes o exame e onde devo trabalhar com mais afinco o fortalecimento. Muito satisfeito.

     • Clínica do Atleta - Dra Juliana da Costa Silveira • Avaliação corporal por ultrassom  • 

    Dra. Juliana da Costa Silveira

    Olá, Gabriel! Muito obrigado por relatar sua experiência por aqui. Fico extremamente feliz em saber que o atendimento e as orientações serão úteis para a sua recuperação.

    Estou sempre à disposição. Um abraço e ótima recuperação!

  • L

    Luciano

    Realizei Bioimpedância com ultrassom. Atendimento excelente, recomendo

     • Clínica do Atleta - Dra Juliana da Costa Silveira • Avaliação da composição corporal por ultrassom  • 

    Dra. Juliana da Costa Silveira

    Olá, Luciano! Que ótimo receber o seu feedback e saber que a avaliação da composição corporal por ultrassom foi uma experiência excelente para você.

    Fico muito contente em saber que gostou do atendimento e que recomenda o meu trabalho. Esse método é realmente superior para acompanharmos os resultados com precisão e clareza.

    Conte comigo quando precisar de uma nova avaliação! Um abraço e até a próxima!

  • F

    FPF

    A Juliana é muito atenciosa e explicou bem o procedimento. Pontual tambem.

     • Clínica do Atleta - Dra Juliana da Costa Silveira • Avaliação da composição corporal por ultrassom  • 

    Dra. Juliana da Costa Silveira

    Muito obrigado pela sua avaliação e por compartilhar sua experiência. Fico feliz em saber que o atendimento atendeu às suas expectativas.

    Conte comigo quando precisar de uma nova avaliação! Um abraço e até a próxima!

  • W

    WSSF

    Ótima profissional !
    Explicou tudo detalhado.
    Recomendo

     • Clínica do Atleta - Dra Juliana da Costa Silveira • Avaliação corporal por ultrassom  • 

    Dra. Juliana da Costa Silveira

    Olá! Muito obrigada pela avaliação e por recomendar meu trabalho.

    Fico muito feliz em saber que o atendimento atendeu às suas expectativas. Fazer questão de explicar detalhadamente cada resultado da avaliação da composição corporal por ultrassom é fundamental para que você tenha clareza sobre seus dados de gordura e massa magra.

    Conte comigo quando precisar de nova avaliação!

  • C

    Claudia Roberta

    É uma profissional excelente. Explica todas as questões com muita propriedade. E atenciosa.

     • Clínica do Atleta - Dra Juliana da Costa Silveira • Primeira consulta Nutrição  • 

    Dra. Juliana da Costa Silveira

    Olá, Claudia! Muito obrigada pelo seu feedback e por compartilhar sua experiência.

    Fico muito feliz em saber que as explicações durante as consultas têm ajudado no seu processo. O objetivo do acompanhamento nutricional é justamente este: te dar clareza e autonomia para entender cada etapa da sua rotina alimentar.

    Conte comigo para seguirmos evoluindo juntos nessa jornada. Um abraço e até a próxima consulta!

  • C

    Carlston Nunes

    Metodo diferente que nunca tinha utilizado. Boas explicacoes no atendimento

     • Clínica do Atleta - Dra Juliana da Costa Silveira • Avaliação corporal por ultrassom  • 

    Dra. Juliana da Costa Silveira

    Olá, Carlston! Muito obrigada pelo seu feedback e por compartilhar sua experiência.

    Fico muito feliz em saber que gostou do atendimento. A avaliação da composição corporal por ultrassom é um método inovador e extremamente preciso, e fazer questão de explicar detalhadamente cada dado é essencial para que você entenda exatamente como está a sua saúde corporal.

    Estou à disposição caso precise de novas avaliações. Um abraço e até a próxima!

  • J

    JJ

    Excelente profissional, sempre atenciosa e com explicações muito facilitadas

     • Clínica do Atleta - Dra Juliana da Costa Silveira • Avaliação corporal por ultrassom  • 

    Dra. Juliana da Costa Silveira

    Muito obrigada pelo seu feedback. Fico muito feliz em saber que as explicações sobre a sua avaliação da composição corporal por ultrassom foram claras e úteis para você. Meu objetivo é sempre tornar o atendimento o mais didático possível. Conte comigo para o que precisar!

  • P

    Paula Correia

    Atenciosa na consulta e procura sempre explicar os exames e as escolhas de alimentos recomendados na dieta

     • Clínica do Atleta - Dra Juliana da Costa Silveira •  • 

    Dra. Juliana da Costa Silveira

    Olá, Paula! Muito obrigada pelo seu carinho e pela parceria de sempre.

    Fico muito feliz em saber que o nosso acompanhamento tem sido tão positivo. Para mim, é fundamental que a cada consulta possamos analisar seus exames, sintomas e dificuldades com calma e alinhar as escolhas no plano alimentar e suplementação, garantindo que voce continue evoluindo e atinja seus objetivos.

    Seguimos juntos nessa jornada! Conte comigo e até a próxima consulta. Abraço

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Dúvidas respondidas

6 dúvidas de pacientes respondidas na Doctoralia

Pessoas com suspeita de gravidez devem evitar chás específicos? Como o de orégano?

Pessoas com suspeita de gravidez devem evitar chás específicos? Como o de orégano?

RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

Dra. Juliana da Costa Silveira

Em suspeita de gestação ou gestante apenas alguns chás são considerados seguros. São eles chás de gengibre, erva doce e erva cidreira (melissa) - máximo 500 mL/dia. E, também, chás de hortelã e camomila - máximo de 300 mL/dia. Orégano é potencialmente abortivo.

Segue lista de plantas contra-indicadas na gestação e no aleitamento: • Achillea millefolium (mil folhas): estimulante uterino
• Allium sativum (alho): pode provocar cólica no bebe
• Aloe vera (aloe): pode causar hemorragia e aborto
• Anemopaegma (catuaba): aborto
• Angelica archagelica (angelica europeia): estimulante uterino
• Angelica sinensis (dong quai): estimulante uterino e emagogo
• Arctium lappa (bardana): estimulante uterino e ocitocica
• Arctostaphylos uva-ursi (uva-ursi): ocitocica, citotoxica, acao emetica
• Aristolochia (cipo mil homens): contração uterina, abortiva
• Arnica montana (arnica): hemorragia e aborto, estimulante uterino
• Artemisia ansinthum (losna): contrações uterina, cólicas no bebe
• Artemisia vulgaris (artemisia): emenagoga, abortiva
• Astragalus lentiginosus (astragalos): abortivo e teratogênico
• Baccharis trimera (carqueja): abortiva e relaxante uterino
• Berberis vulgaris (berberis): potencialmente abortivo
• Brassica alba (mostarda): emenagoga e abortiva
• Calendula officinalis (calendula): emenagoga e abortiva
• Cassia angustifolia (sene): estimulante uterino e diarréia no bebe
• Chelidonium majus (celidonia): potencialmente abortivo
• Chenopodium ambrosioides (erva santa maria): aborto, vomito no bebe
• Chondodendron tomentosum (abutua): emenagoga, potencialmente abortiva
• Cinchona (quina): estimulante útero e teratogênico
• Cimicifuga racemosa (cimicifuga): abortivo, irritação TGI em bebes
• Cinnamomum zeylanicum (canela): baixo peso RN e prematuridade
• Coix lacrima-jobi (conta de lagrima): contração uterina
• Colchicum autumnale (colchico): mutagênico, fetotoxina
• Coleus barbatus (boldo nacional): abortivo
• Commiphora myrra (mirra): emenagoga e abortiva
• Conium maculatum (cicuta): teratogenica, altamente tóxica
• Copaifera langsdorfii (oleo de copaiba): teratogenicidade
• Crataegus oxycantha (crataegus): reduz motilidade uterina
• Crocus sativus (acafrao verdadeiro): potencialmente abortivo
• Crysanthemum vulgaris (crisantemo): potencialmente abortivo
• Curcuma longa (acafrao): emenagogo e abortivo
• Curcuma zedoaria (açafrão): abortivo
• Cymbopogus citratus (capim limão): relaxante útero
• Datura stramonium (trombeteira): aborto, planta tóxica
• Equisetum arvensis (cavalinha): deficiência de tiamina na gestante e RN
• Ephedra sinica (mahuang): estimulante útero, estimula SNC do bebe
• Eupatorium spp (eupatorio): abortiva, hepatotoxica
• Foeniculum vulgaris (funcho): ação hormonal, emenagoga, abortiva
• Fuccus vesiculosus (fucus): estimulante de tireóide
• Glycine max (soja): deficiência de lactação
• Glycyrrhiza spp (alcacuz): emenagoga e ação hormonal
• Gossypium herbaceum (algodoeiro): potencialmente abortivo
• Harpagophytum procubens (garra do diabo): retardo de parto, ocitocica
• Hedera helix (hera): febre e convulsão no bebe, potencialmente abortiva
• Hibiscus rosa-sinensis (hibisco): emenagoga, abortiva
• Hydrastis cannadensis (hidraste): potencialmente abortivo
• Hypericum perforatum (erva Sao Joao): emenagoga, estimulante uterino
• Inula viscosa: abortiva
• Laminaria kombu (alga): aumenta riscos da gestação
• Leonorus cardiaca: emenagoga
• Leonorus sibiricus (erva macae): aborto, estimulante uterino
• Levisticum officinalis: emenagoga
• Ligusticum chuanxiang: emenagoga, abortiva
• Lobelia inflata (lobelia): relaxante útero, planta tóxica
• Mentha pulegium (poejo): potencialmente abortivo
• Mikania glomerata (guaco): hemorragia na gestação
• Momordica charanthia (melão de São Caetano): emenagoga e abortiva
• Myristica fragans (noz moscada): aborto
• Origanum vulgaris (orégano): potencialmente abortivo
• Panax ginseng (ginseng coreano): pode causar androgenização do bebe
• Phytolacca decandra (fitolaca): potencialmente abortiva
• Pilocarpus jaborandi (jaborandi): aborto, estimulante utero
• Plantago spp (tanchagem): aumento das contrações uterinas
• Plumerica lancifolia (agoniada): emenagoga
• Poligonum hidropiper (erva de bicho): hemorragia e aborto
• Portulaca oleracea (beldoegra): aborto
• Prunus persica (pêssego): abortiva, RN de baixo peso (casca e folhas),
reducao do leite
• Rauwolfia serpentaria: abortiva e teratogênica
• Rosmarinus officinalis (alecrim): potencialmente abortivo
• Ruta graveolens (arruda): abortiva, genotoxica
• Sassafras spp (sassafras): abortiva e emenagoga
• Smilax spp (salsaparilha): abortiva
• Spondias mombin (cajazeira): abortiva
• Solanum paniculatum (jurubeba): abortiva
• Sylibum marianum (cardo mariano): emenagoga, abortiva
• Symphytum officinalis (confrei): fetotoxinas, hepatotoxidade para o bebe
• Tanacetum partheinum (tanaceto): emenagoga, pode alterar o sabor do
leite
• Tabebuia impetiginosa (ipe): teratogenicidade, abortiva
• Thuya occidentalis (tuia): potencialmente abortiva, estimulante de utero
• Thymus vulgaris (tomilho): emenagoga, potencialmente abortiva
• Urtiga dioca (urtiga): emenagoga e abortiva

Diabetico pode comer qualquer fruta,como tangerina mamão, maçã ,bsnana e abacate. Posso usar aveia n

Diabetico pode comer qualquer fruta,como tangerina mamão, maçã ,bsnana e abacate. Posso usar aveia no mrio das frutas?

RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

Dra. Juliana da Costa Silveira

Sim. É possível que o diabético coma qualquer fruta, porém deve atentar com o tamanho da porção e as combinações. Sempre positivo combinar com alimentos fonte de fibras. O farelo de aveia é a melhor combinação por ter efeito metabólico hipoglicemiante. Reforçando que é o farelo de aveia (obtido a partir da casca) e não os flocos de aveia (obtido a partir do miolo). É no farelo de aveia que tem a maior porcentagem de beta glucana, fibra que possui esse efeito metabólico. Outros alimentos fonte de fibras como as sementes de chia, linhaça, girassol, abóbora também são positivos pois diminuem o índice glicêmico da fruta. Índice glicêmico é a velocidade que a glicemia aumenta no sangue. Alimentos com alto índice glicêmico aumentam a glicemia rapidamente, sendo bastante prejudiciais principalmente para diabéticos.
Evitar refeições com grandes porções de frutas, salada de frutas, sucos de frutas naturais ou integrais (e é claro néctar e qualquer outro industrializado). Mesmo que sejam frutas de baixo índice glicêmico, ainda podem aumentar a carga glicêmica da refeição (que é a quantidade de carboidrato contida na refeição) e aumentar a glicemia tanto quanto uma refeição com carboidrato de alto índice glicêmico. E é claro, também deve-se atentar ao restante da refeição e a quantidade de alimentos fontes de carboidrato que estão compondo a mesma.
Uma porção média de frutas gira em torno de uns 70g. Exemplos de frutas de alto índice glicêmico são banana, manga, abacaxi e melancia. Frutas de moderado índice glicêmico são mamão papaya, damasco, figo e uva passa.
O Diabetes é uma patologia que não é tão simples e nem tão fácil de manter os índices glicêmicos dentro da normalidade sem o acompanhamento de um profissional habilitado. É fortemente recomendado a procura da ajuda de um nutricionista.

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